פרופיל מורה

₪350
לשעה
+0
תלמידים
0
(0)
המטבח של דביר - בדיוק כשמו, הוא המטבח בביתו של דביר, העורך יחד עם נגה סדנאות העוסקות בעיקר במטבח האיטלקי, פיצות ועוד בצקים, פסטה, סלטים קינוחים ועוד. ניתן להזמין, בנוסף, גם סדנאות שיגיעו עד אליכם הביתה, עם הטאבונים שלנו וכל מה שצריך כדי לערוך אירוע מלא אווירה וטעמים.
עם הגעתכם אלינו, יוגשו לכם פוקאצ’ות חמות מהטאבון בליווי מטבלים שונים, לצידם יוגשו סלט קפרזה טרי, קרפצ’יו סלק וירקות אנטי-פסטי שנחרכו בטאבון.
בהתאם לסדנה שתבחרו, נלמד להכין בצק לפיצה ופוקאצ’ה (ועוד מיני מאפים), כל משתתף יכין לעצמו בצק ויקח אותו לביתו בסוף הסדנה, נלמד לפתוח את הבצק ידנית ונכין כל אחד פיצה בטאבון אבן איטלקי, אפשרות נוספת היא לסדנת פסטה בה נלמד להכין בצק מתאים, ולהכין סוגי פסטה שונים תוך שימוש במכונה ידנית.
נסיים את המפגש בקינוחים מושחתים ורותחים מהטאבון, לאורך כל הסדנה מוגשת שתיה חמה, קרה ויין חופשי.





דרגו על סמך החוויה הכללית שלכם
0/50 תווים
כדי לשמור על ביקורות אמינות ואיכותיות, רק משתמשים מחוברים יכולים לפרסם ביקורת.
אין ביקורות עדיין. היו הראשונים!